Oleh-oleh khas kota Bandung

Bagi yang suka sensasi rasa Kuliner khas daerah, Bandung adalah surga bagi aneka macam jajanan khas daerah dan tidaklah Pas kalau seandainya berkunjung ke Kota Bandung tampa membawa buah tangan/ oleh-oleh dari kota ini untuk para kerabat di rumah. hubungi saya di 087823388343
Nah`, ini adalah oleh-olehnya dari Bandung

Tempe Bandung

Tempe adalah makanan "Jadul", sejak ber abad-abad yang lalu. kata tempe berasal dari bahasa jawa kuno "Tumpi" yang artinya makanan yang berwarna putih terbuat dari tepung sagu Manuskrip jawa abad 19 yang terkenal Serat centini, pada abad 3 dan abad 12 (sentingan abad 16) ditemukan kata tempe pada menu hidangan Jae Santen tempe dan kandhele tempe serundengan. ini membuktikan bahwa makanan tempe telah masuk dalam tatanan budaya jawa khusus pada masa pemerintahan raja-raja jawa, Jogyakata, Surakarta dan Mataram, dan dikonsumsi oleh semua kalangan. Pada tahun 1895 tempe mulai dikenal oleh masarakat eropa melalui orang-orang Belanda yang kembali dari indonesia. Prinsen Geerlings ahli kimia dan mikrobiologi dari belanda telah mengidentifikasi kapang tempe. kemudian muncul perusahaan Tempe di Belanda oleh para imigran dari indonesia. Tempe dibuat dari fermentasi biji kedelai yang akan tumbuh kapang/jamur. Hasil fermentasi tersebut menjadikan zat-zat dalam kedelai mudah dicerna oleh tubuh dan kaya akan serat pangan, Protein lemak, Karbonhidrat, Kalsium, Vitami B, dan zat besi. 


                                                                                                       Disarikan dari berbagi sumber

Keripik Tempe Bandung "si Cepot" adalah oleh-oleh khas Bandung

Wasiat Mang Cepot 

Tempe adalah makanan Asli milik bangsa Indonesia Dilarang keras mengaku-ngaku apalagi membajak produk-produk asli Negara Kesatuan Republik Indonesia.
Betul??

Manfaat Tempe: 

• Antibiotik untuk menyembuhkan Infeksi.
• Antioksidan mencegah penyakit. 
• Menunda masa manupause bagi wanita.
• Mencegah timbulnya hipertensi. 
• Menurunkan kolestrol darah.
• Mencegah kanker prostate. 
• Mencegah Kanker payudara. 
• Mencegah asteoporosis. 
• Obat diare bagi anak-anak.
• dll.

Keripik tempe bandung adalah oleh-oleh khas Bandung